一個愛吃愛美愛買愛玩又想瘦的阿瞳小天地

他們的位置說難找不難找，但也是有點小隱秘
加上平常我很少往那騎，所以壓根兒不知道他們的存在😜
一推門進去，真的是小小的一間店，但是座位的安排不會覺得擁擠不舒服👍

煎台不像外頭的鐵板燒那樣大~算是小小的

佈置的很簡單卻不會讓人覺得簡陋~第一眼看起來是舒服的

因為我們是店裡的第一組客人，所以我才能稍微拍店裡的樣子😂

坐下來後，店員會先送上一杯熱茶，因為今天我感冒
真的有點喝不出來到底是什麼茶，但是很順口，完全不苦不澀~
加上天氣冷冷的，來杯熱茶真的是很舒服🍵
桌上有放著菜單~

菜單封面~

這一區算是主餐部分~可以自己決定要點套餐還是單點~

中間算是介紹套餐有附的內容物

旁邊這些算是可以加點的~

這兒不像中式鐵板燒~所以沒有荷包蛋這道食物唷!

我們三個一下就決定好餐點了~🍽
一個安格斯炙燒牛🐮套餐，一個香煎雞🐔腿排套餐，還有一個雪紋松板豬🐷套餐~
點完餐後，店員會先送上套餐附的湯+沙拉+麵包🍞~

湯喝起來是濃郁的洋蔥甜，建議大家能熱熱的喝完就熱熱喝完，因為這個湯有加天然的洋蔥膏的樣子，冷掉會有點苦味，主廚說這樣是正常的~

沙拉的菜非常的脆口，醬酸酸甜甜的，不是那種過頭到會膩的甜酸感~讓我不知不覺就把一碗沙拉吃完了（舔叉子

麵包很紮實，單吃或沾湯吃都別有風味~但因為我真的感冒，吃不太出來它的味道，所以麵包只能交由各位自己體驗惹😂

炙燒牛肉🐂：牛肉的熟度硬度煎得適中，所以吃起來的口感整個很多汁，不乾柴也沒生生的感覺！因為牛肉真的很怕會過熟太少或是太生而帶著血味~><

香煎雞腿排🐣的皮煎的看起來金黃酥脆，能從外表知道，主廚的火候還有時間掌握的非常剛好，讓皮吃起來脆脆的，但肉也不會說煎的太老而沒有汁，加了點檸檬汁後，也是另一種風味💓

寶寶我一直很喜歡松板豬🐖本身的口感，只是如果一個不小心，常常會讓它變得過硬而變得不好吃，但是這兒的松板豬真的是....超級無敵好吃！

脆脆的，完全沒有豬肉的腥味，完全就是一口接一口停不下來，回神時才發現：咦怎麼沒有了😂😂

我們點的主餐上頭都有撒上特殊處理後的蒜頭，蒜頭因為主廚的特殊料理手法後，吃起來完全沒有蒜頭的辛辣嗆鼻味，

只有綿密的宛如馬鈴薯一樣的美妙口感😍讓我很想問能不能買主廚您處理完的蒜頭回家

粒粒分明櫻花蝦炒飯🍚~完全不像外頭熱炒店那種炒飯，帶著濕濕黏黏的口感，只要一點點就容易膩也飽，可素他們的炒飯真的是顛覆寶寶對櫻花蝦炒飯的印象惹！好吃到一個嫑嫑的（舔碗

我也不知道怎麼形容😂總之，上頭的櫻花蝦多了分加分的效果👍

後面因為覺得還有點胃置（就是胃還有空間啦）所以忍不住加點了每日限定的櫻桃鴨~~看到那個肉放上煎台時，真的是覺得它很厚很大塊！帶著滿滿的期待，等候它上桌😍果不其然，好吃到完全不知道什麼是失望啊！在主廚的火候控制下，鴨皮有點焦脆，一口咬下那肉汁瞬間在嘴裡噴發開來，完全不油膩又帶有點嚼勁的口感，讓我有點對松板豬變心愛上櫻桃鴨啊！

最後是套餐附的甜點🍰黑木耳桂圓湯（？）

主廚說這個是把黑木耳打碎下去料理的~，所以口感整個很濃郁，甜度很剛好！吃完所有的餐點後，再來一碗這樣的甜點，真的挺滿足的！而且甜點有種去油膩的感覺😋

吃完所有餐點走出店門時，身上完全沒任何油煙味！他們的抽煙系統真的挺強大的！👍完全沒味道對女孩子來說，這個真的很重要！❤畢竟有時候跟朋友聚餐完會再去走走晃晃什麼的，身上帶著滿滿油煙味，去哪都不方便也不開心呀！😭所以呀！光這點~就超級大大的加分惹😋

說真的，我只能說我跟這兒真的是相見恨晚！🙏（淚目咬手帕）餐點真的超級好吃！然後...後面我肯定還會再帶朋友二訪三訪的👅

#店資訊
店面：CACHETTE 藏.鉄板料理

粉絲團：CACHETTE 藏.鉄板料理

營業時間：請參考粉絲頁公告~他們每週有固定公休日

貼心建議：如果很多人要用餐，建議先去電訂位，因為店真的小小的，怕沒預約會沒有位置~